[COLOR=red] Салат Оливье.
отварная говядина - 200-250г,картофель (средний) - 4 шт,морковь - 1 шт,яйца - 4 шт,огурцы маринованные (корнишоны) - 4 шт,яблоко (кислое) - 1 шт (по желанию),горошек зеленый - 1 банка,майонез,соль,свежемолотый перец
Приготовление.
Картофель, не очищая от кожуры, хорошо ...